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Cocina de verano: ¿Qué fregadero elegir?

¿A qué deben prestar atención al planificar una cocina de verano, qué materiales elegir y con qué diseños no pueden equivocarse?
Cocina de verano: ¿Qué fregadero elegir?

Todo es perfecto: los invitados charlan, la comida es excelente, la bebida está fría, el ambiente es agradable: su pícnic en la terraza es sin duda un éxito.

Entonces, ¿por qué están sudando y cansados incluso antes de que termine la velada?

Porque corren constantemente a la cocina y de vuelta a la terraza: sirven bebidas frías del frigorífico, buscan bolsas de hielo en el congelador, preparan en la cocina la comida para la barbacoa, lavan los platos sucios…

La comodidad y tenerlo todo en un mismo lugar son sin duda los principales argumentos de la  cocina de verano en la que llevan pensando desde el verano pasado.


¿A qué deben prestar atención al planificar una cocina de verano, qué materiales elegir y con qué diseños no pueden equivocarse? 

¿Qué fregadero y grifo de cocina son la mejor opción para una cocina exterior? 

Hemos preparado para ustedes respuestas concretas y consejos con los que podrán disfrutar de una nueva cocina de verano ya este verano.


¿Por qué una cocina de verano?

La cocina exterior  les ahorrará, sobre todo, un tiempo valioso, para que puedan pasar más tiempo con sus seres queridos. También ahorrarán  pasos, ya que no tendrán que ir tantas veces a la cocina porque tendrán todo lo necesario cerca de la terraza.

Además, la cocina de verano amplía su espacio habitable – cuando hace buen tiempo pueden estar delante de la casa y disfrutar del aire fresco, preparar y comer allí, reunirse con la familia y tomar un café, teniendo junto a la terraza, en la cocina de verano, todo lo necesario para no tener que volver continuamente a la casa.

Así, su cocina y su salón, donde la familia suele pasar más tiempo, obtienen una «extensión» exterior.

La cocina al aire libre  también traslada fuera de la vivienda todos los olores desagradables que se generan al cocinar – así podrán comer sus platos favoritos sin tener que olerlos durante varios días en casa.



¿Qué cocina de verano necesito?

Como ocurre con la mayoría de las decisiones, en el caso de la cocina de verano también tendrá la última palabra el presupuesto disponible: de él depende el aspecto final de su cocina de verano.

Pueden tener una cocina lujosa con barbacoa, horno, placa de cocción, lavavajillas y todos los accesorios necesarios, o simplemente un armario con lo imprescindible y una barbacoa de gas.

En cualquier caso, les recomendamos optar por agua corriente, al menos un pequeño fregadero, que facilitará considerablemente el tiempo libre que pasen en la terraza o el jardín.

La cocina de verano amplía su espacio habitable, por lo que es lógico no tener que volver a la vivienda por cada pequeña cosa.

En la cocina, la zona húmeda (es decir, el fregadero con el grifo de cocina) es la que más se utiliza: cuando se enjuagan las manos, llenan un vaso de agua, lavan las fresas del jardín… Un fregadero directamente en la terraza o el jardín vale más que cualquier otro elemento de la cocina de verano.

¿Cómo planificar una cocina de verano?

Al planificar una cocina de verano hay varios factores importantes que es imprescindible tener en cuenta.

  • La cocina de verano está en el exterior, aunque esté cubierta.

Aunque esté cubierta, la cocina de verano sigue estando en el exterior, expuesta no solo a las condiciones meteorológicas, sino también al polvo (y al polen).

Independientemente de las bonitas fotos de Instagram de sartenes colgadas y estantes perfectamente ordenados, en una cocina de verano es más importante que el aspecto la funcionalidad.

Recomendamos armarios con puertas, donde guardar todos los utensilios de cocina y, al mismo tiempo, protegerlos del polvo.

Probablemente no querrán lavar primero todos los platos y utensilios de cocina cada vez que los utilicen, para poder empezar a preparar la comida, ¿verdad?

Además, para que las hormigas y otros insectos no lleguen a los alimentos que conviene tener a mano —sal, azúcar, café, etc.—, los armarios deben cerrar herméticamente y los alimentos deben conservarse en recipientes herméticos.

  • Distribución funcional de la cocina de verano

Al igual que en una cocina interior es importante la distribución, también en la cocina de verano deben tener en mente una disposición cómoda y funcional.

Piensen dónde habrá más luz natural durante la preparación de la comida y, al mismo tiempo, suficiente sombra durante el calor del verano.

Dónde será más práctico colocar el fregadero, hacia dónde llevará el viento el humo, dónde guardarán los utensilios para la barbacoa y dónde dejarán los platos después de lavarlos…

Una planificación inteligente de la cocina es fundamental para que se sientan realmente cómodos en la cocina exterior y para que cumpla su función.

No tomen decisiones a medias, ya que se arrepentirán de ellas y será difícil corregirlas.

  • Elección de materiales para la cocina de verano

Además de la funcionalidad de la cocina de verano, es imprescindible elegir para la cocina exterior materiales adecuados que resistan todos los desafíos del clima.

A menudo surgen dificultades al elegir la parte más exigida de la cocina de verano: la zona húmeda, es decir, el fregadero y el grifo de cocina.

La opción más habitual es el acero inoxidable, inox, que también encaja estilísticamente en el espacio exterior.

Con el creciente interés por los materiales naturales y el regreso de la naturaleza como tendencia, también está  aumentando la popularidad del material compuesto granital, uno de los materiales más resistentes del mercado.

Al elegir el fregadero para la cocina exterior, tengan en cuenta para qué lo utilizarán: si solo para preparar alimentos o también para lavar los platos. Así podrán reducir más fácilmente la selección entre los fregaderos y grifos de alta calidad que ofrece Alveus.

  • Mantenimiento

Al elegir los materiales para los armarios de cocina, el suelo y la encimera, piensen sobre todo en cómo se limpian los distintos materiales (madera, azulejos, hormigón, inox, mármol, etc.), cómo les afectan las temperaturas y la luz solar, así como las condiciones meteorológicas.


¿Qué fregadero elegir para una cocina de verano?

Los expertos de Alveus han preparado una lista de fregaderos y grifos de cocina que recomiendan para una cocina de verano.

Han tenido en cuenta cuatro criterios fundamentales: material, limpieza o mantenimiento, funcionalidad y aspecto.

Nuestros expertos en cocinas exteriores recomiendan acero inoxidable o inox, así como granital compuesto.

  1. Acero inoxidable: los fregaderos de acero inoxidable de Alveus son unos de los más vendidos en Eslovenia y en el extranjero, ya que están fabricados con acero de excelente calidad, tratado de forma que cumple todos los requisitos de los usuarios y, al mismo tiempo, sigue las últimas tendencias.

    El acero inoxidable tiene un aspecto atemporal, que combina con la mayoría de estilos de cocina; es  muy higiénicoy fácil de limpiar y mantener, ya que solo requiere un pulido profundo ocasional; por lo demás, basta con limpiar el fregadero con un paño suave.

  • Si desean un fregadero clásico y tienen poco espacio, recomendamos los fregaderos pequeños y económicos Form 30 o Basic 140.

    Gracias a su reducido tamaño son prácticos, de forma redonda o cuadrada y no orientables, por lo que pueden girarse libremente y adaptarse así al armario y a la distribución de la cocina. Basta con un armario de 45 cm de ancho. El tipo de instalación es encastrado clásico.

  • Con algo más de espacio (armario de 50 cm) y si desean una superficie de escurrido para los platos, recomendamos el modelo Classic Pro 30, que puede girarse a la izquierda o a la derecha, es de instalación sobre encimera y hará que su cocina exterior sea elegante y práctica, ya que la superficie de escurrido es el lugar más higiénico para escurrir los platos recién lavados.

    En verano se secarán rápidamente, para que puedan guardarlos enseguida hasta la próxima barbacoa al aire libre.

  • Uno de los miembros más jóvenes de la familia de Alveus es el fregadero Luno, que fabricamos en distintos tamaños y versiones; los más clásicos son  Luno 30 y Luno 40, que no son orientables y cuentan con un moderno sistema de instalación en la encimera, lo que significa que podrán limpiar las migas y otros restos de la preparación directamente en el fregadero.

    Fregadero de cocina Luno Alveus, bajo encimera

  • Moderno, minimalista y de líneas más marcadas es el fregadero Kombino 50, que con su aspecto estético encajará en una cocina exterior más moderna.
    Necesita un armario algo más ancho, de 60 cm; incluso puede instalarse completamente al ras de la encimera o bajo ella, una opción muy solicitada actualmente.

En el sitio web www.alveus.si encuentren el fregadero de acero inoxidable que más les guste: hay más de 100 fregaderos de distintas líneas, tamaños y orientaciones, con o sin superficies de escurrido, con uno o dos senos.

Con ayuda de los filtros del sitio web reducirán fácilmente la selección a unos pocos fregaderos diferentes según sus necesidades; finalmente, la decisión dependerá de cuál les resulte más atractivo.

Para los fregaderos de acero inoxidable recomendamos un grifo de cocina del mismo material, por ejemplo, el elegante grifo fijo de formas redondeadas Elza o el extraíble Delos; para los amantes de las líneas rectas, el grifo de cocina extraíble Siros.


2. Granital: el material compuesto es una mezcla de polvo de granito con un aglutinante de alta calidad, que le proporciona las propiedades de uno de los materiales más resistentes del mercado.

Por tanto, granital es una excelente elección para una cocina exterior, ya que es muy resistente a los cambios de temperatura y, además, sigue las tendencias que apuestan por lo natural.

Como el granito es una roca no porosa, tampoco tendrán que preocuparse por las manchas de cocina.

Los fregaderos de granito Alveus están disponibles en tonos tierra de arcilla rojiza, hormigón y beige, así como en los populares colores brillantes de la nieve ártica, arena, chocolate y el moderno color carbono.


Junto con sus distintas versiones en todas las variantes de color mencionadas, los fregaderos de granito se adaptan fácilmente a cualquier estilo de cocina exterior.

Estas son algunas propuestas de los expertos de Alveus para una cocina de verano:

Los fregaderos de la familia Formic ofrecen todo lo que necesita una cocina exterior: un aspecto elegante y una gran funcionalidad.

  • Formic 20 es un fregadero básico de tamaño mediano; gracias a su forma no orientable puede girarse libremente y se instala en la encimera de dos maneras: sobre la encimera o bajo ella.
  • Formic 30 también incorpora una superficie de escurrido que, gracias a una inclinación suficiente, hace que el exceso de agua vuelva al fregadero.

  • Quadrix 50  es un fregadero moderno de líneas rectas que encajará perfectamente en un diseño más moderno de cocina de verano.
  • Rock 90 es un fregadero doble para quienes utilizan mucho la cocina exterior en verano y adoran el espacio y la comodidad. El fregadero doble permite preparar los alimentos de forma sencilla y rápida, así como lavar los platos con mayor facilidad.

En www.alveus.si encontrarán varias decenas de versiones de fregaderos de granito, disponibles en distintos colores, por lo que la posibilidad de elección es realmente amplia.

Les recomendamos que, al elegir un fregadero de granito, decidan primero el tamaño y la forma; solo después reduzcan la selección y elijan el color más adecuado, que sin duda dará el toque final a la cocina de verano.

Un fregadero sin grifo, por supuesto, no sirve de mucho, por lo que Alveus también ofrece grifos de cocina combinados con granital, que pueden combinar perfectamente por color con el fregadero elegido.

  • Si les gustan las líneas rectas, pueden elegir entre los grifos de cocina Zenit , el nuevo Zino y el Siros-P extraíble.

  • Si prefieren grifos elegantemente curvados, disponemos del nuevo grifo Elza, o bien del Arc 110  y Roxa, con un aspecto completamente granítico. Para lavar recipientes grandes o llenar de agua jarras grandes, el grifo extraíble Delos será una opción práctica.

Como los tonos tierra de los fregaderos de granito son tan versátiles, también combinan muy bien con todos los grifos de cocina de acero inoxidable.


Que este verano no les sorprenda desprevenidos. Hagan clic rápidamente en www.alveus.si y comiencen a planificar su cocina de verano hoy mismo.

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