Hemos preparado los 9 errores más frecuentes al equipar una cocina según la opinión de nuestros clientes, para que pueda evitarlos y no lamente ninguna de las decisiones tomadas en su nueva cocina.
1. Error al equipar la cocina: Distribución (plano) poco funcional de la cocina
En la mayoría de los casos, el tamaño y la forma del espacio determinarán la distribución más adecuada.
Aun así, tiene cierto margen de libertad en el propio plano de su futura cocina.
Tenga en cuenta varios factores: el movimiento por la cocina cuando hay varias personas en ella, el famoso triángulo de cocina, la comodidad …
No olvide que ya al elaborar el plano está tomando decisiones importantes que influirán en lo funcional que será su cocina.
¿Qué recomiendan los expertos?
Un espacio estrecho y alargado probablemente tendrá una distribución en L.
En un espacio más grande podrá jugar con diferentes posibilidades. Podrá llenar un espacio enorme con una distribución en U y una isla. Una buena solución son también las encimeras paralelas, una de las cuales se prolonga en una barra que separa la cocina del resto del espacio. Al mismo tiempo, le aporta una función social.
Los expertos advierten que, en el plano, es importante tener en cuenta la funcionalidad de la cocina más que su aspecto, que quizá le llamó la atención en un salón de cocinas o en el nuevo apartamento de un amigo.

2. Equipamiento de la cocina – error 2: Ignorar el triángulo de cocina
Quizá ya haya leído sobre él, o quizá lo oiga por primera vez: el triángulo de cocina es una regla que debería seguir todo aquel que dibuja el plano de una cocina.
El triángulo incluye el fregadero, la cocina y el frigorífico, que deberían colocarse a cierta distancia para formar juntos un triángulo.
Para conseguirlo, debemos planificar con precisión el plano de la cocina. Se trata de los puntos de la cocina más frecuentados durante la preparación de alimentos, a los que debemos tener un acceso despejado, pero que tampoco deben estar demasiado alejados para evitar desplazamientos innecesarios y lentos (que en la cocina a menudo también significan derrames y suelos manchados).
El fregadero es el centro de mayor actividad, por lo que, ante todo, debe ser suficientemente grande y ofrecer al mismo tiempo una superficie de trabajo lo bastante amplia. A uno de los lados del fregadero debe estar la cocina, a solo uno o dos pasos de distancia, y normalmente detrás de ella debería estar el frigorífico.
El perímetro del triángulo formado por los aparatos debería medir al menos algo más de tres metros y no más de siete metros y medio.
Si está renovando la cocina (no construyendo una casa nueva), la distribución existente de las tuberías puede llevarle a colocar el fregadero justo en ese punto y adaptar después toda la cocina a él.
Los expertos aconsejan trasladar las tuberías al lugar perfecto de la cocina.
¿No está seguro de conocer el lugar perfecto para el triángulo de cocina? Confíe en un experto (un asesor comercial con experiencia, un arquitecto, etc.) y la inversión se verá recompensada con una mayor satisfacción al utilizar la cocina.

3. Error al equipar la cocina: Superficie de trabajo insuficiente y fregadero demasiado pequeño
Uno de los mayores errores en las cocinas, que molesta mucho a sus usuarios, es tener una superficie de trabajo insuficiente.
Cuando observamos un dibujo con abundantes encimeras vacías de nuestra cocina en L, por ejemplo, no nos damos cuenta de que pronto esas encimeras estarán ocupadas por pequeños electrodomésticos móviles, una cesta para la fruta o el pan, soportes para utensilios de cocina, libros de cocina …
Y de repente nos damos cuenta de que sufrimos una falta crónica de superficie de trabajo incluso al preparar una comida sencilla para nosotros mismos, y mucho más para una comida para varias personas.
La regla de oro al equipar una cocina es: disponga de tantas superficies de trabajo horizontales como sea posible.
Si dispone de más espacio para maniobrar, una isla de cocina es la solución ideal para obtener superficies de trabajo adicionales.
No olvide tampoco un fregadero suficientemente espacioso, ya que será el centro de la actividad: vaciar líquidos, llenar ollas de agua, lavar los platos, lavar alimentos y dejar los platos sucios... Consulte las familias de fregaderos Luno y Galeo, con las que, gracias a su profundidad, ganará muchísimo espacio.

4. Error al equipar la cocina: Espacio de almacenamiento desaprovechado
En las casas de nuestras abuelas, las despensas eran un pequeño espacio independiente obligatorio junto a la cocina. Allí encontraban sitio diversos aparatos de cocina, conservas, recipientes grandes, productos de limpieza …
Hoy en día ya no están tan presentes en las viviendas nuevas (y en las más pequeñas ni siquiera hay espacio suficiente para ellas), por lo que no debemos olvidar en absoluto disponer de suficiente espacio de almacenamiento al planificar los armarios de cocina.
La mayoría de las veces perdemos espacio encima de los armarios porque nos parece que el espacio justo bajo el techo es completamente inaccesible y colocamos los armarios unos decímetros por debajo del techo.
Es un error, dicen los expertos: aproveche cada centímetro. Atrévase con armarios altos y elegantes (hasta el techo; además, evitará limpiar gruesas capas de polvo) y tenga a mano un pequeño taburete plegable para alcanzar los estantes superiores.
Cuando empiece a llenar los armarios, coloque en los estantes más altos las cosas que utiliza con menos frecuencia.
También puede obtener espacio adicional con diferentes estantes, en los que colocará una cesta con fruta, una panera, libros de cocina, etc.
Los estantes que no se sobrecargan, sino que se llenan de forma minimalista, están muy de moda desde 2019.
Con cajones extraíbles aprovechará al máximo su despensa, pero como este tipo de guías son bastante caras, puede instalar posteriormente con un carpintero unos estantes estrechos en las partes traseras de las paredes de los armarios, donde guardará recipientes que no necesita precisamente todos los días, pero que así no quedarán olvidados al fondo del armario.

5. Error al equipar la cocina: Luz insuficiente en la cocina
La cocina es un espacio de reunión para la familia y los invitados, y además aquí realizará tareas precisas con cuchillos afilados, por lo que el espacio debe estar agradablemente iluminado y debe haber suficiente luz en todo momento para que pueda ver qué corta y dónde.
Por tanto, cuando prepare el plano de la cocina, estudie detenidamente todos los puntos donde preparará los alimentos: deben ser los más iluminados.
Lo mejor es disponer de luces adicionales sobre la zona de trabajo: una lámpara LED alargada bajo los armarios superiores funciona muy bien e ilumina directamente toda la encimera.
Si su cocina tiene una isla, tampoco debe faltar una buena iluminación sobre ella. Puede plantearse una lámpara cuya altura pueda ajustarse libremente y adaptarse a su trabajo: estará más alta cuando tome un café con una amiga junto a la isla y más baja cuando prepare galletas navideñas con los más pequeños.
La cocina también debe tener luces en el techo que iluminen bien todo el espacio.
Para destacar los elementos más bonitos de su nueva cocina —el elegante grifo y fregadero, la colorida decoración sobre la encimera o la encimera impecablemente limpia— también puede plantearse pequeñas luces decorativas.
Estas proporcionarán suficiente luz durante las horas nocturnas para crear un ambiente agradable en la cocina, y al mismo tiempo la justa para servirse una copa de vino sin iluminar toda la cocina.
En la cocina, por tanto, las luces podrían dividirse en tres tipos: iluminación general, luces adicionales sobre las superficies de trabajo e iluminación ambiental para el día y la noche.
Por supuesto, la luz natural también es muy importante : en la cocina, si tiene la posibilidad, procure disponer de abundante luz natural mediante grandes ventanas sin cortinas innecesarias.

6. Error: Mala calidad del aire en la cocina
La cocina es sin duda el hogar de todo tipo de olores, pero incluso una cocina bonita pierde su encanto cuando hay un olor desagradable.
Ese olor se extiende rápidamente por la vivienda y, desde luego, no resulta agradable que sus invitados puedan oler qué cenó el día anterior.
Por eso es muy importante que, al comprar una buena campana extractora u otro sistema de ventilación, no escatime y compruebe que evacúe correctamente el vapor y los olores de sus preparaciones culinarias.
Por supuesto, también recomendamos ventilar adicionalmente durante o después de cocinar, ya que solo una ventana completamente abierta sustituirá por completo el aire con olor a comida por aire fresco.
Durante los meses de invierno cree un olor agradable con una vela aromática y añada un poco de romanticismo …

7. Error al equipar la cocina: ¡No olvide la basura!
Uno de los errores más molestos y sencillamente antiestéticos que encontramos en muchos hogares es un cubo de basura de plástico independiente, del que normalmente incluso sobresale la bolsa de basura, arruinando por completo la bonita imagen de una cocina nueva.
Cuando un experto diseñe su cocina, seguramente le ofrecerá la posibilidad de instalar un sistema integrado de reciclaje y cubos para residuos.
Si diseña la cocina usted mismo, reserve un armario inferior para la basura. Dada la importancia cada vez mayor de reciclar distintos tipos de residuos para nuestro planeta, es responsable pensar en un sistema de recogida selectiva de residuos, como el que ofrece Alveus.

8. Error al equipar la cocina: Falta de simetría
Cuando nuestra mirada abarca la cocina, el cerebro busca inmediatamente simetría en las líneas, la decoración y la disposición de las luces.
¿Por qué admiramos tanto determinadas cocinas de las revistas o de Internet?
Porque los armarios, la isla, los estantes, las ventanas y la decoración están pensados hasta el último detalle y juntos forman un hermoso equilibrio de líneas rectas y oblicuas.
Si es posible, tenga esto en cuenta al planificar la cocina o intente conseguir la simetría posteriormente, mediante alfombras, estantes adicionales, decoración, cuadros …
Encontrará mucha inspiración en Internet. Empiece por el punto focal (que se encuentra allí donde dirigimos la mirada al entrar en una habitación), normalmente el centro de la habitación o de la pared. Una vez determinado el punto central, empiece a construir la simetría a su alrededor: el cerebro percibirá una habitación simétrica, en la que reina el equilibrio de las líneas, como más armoniosa y relajante, por lo que también se sentirá mejor en ella.

9. Error: Falta algo …
Uno de los errores frecuentes en las cocinas preciosas, en las que todo está pensado hasta el último detalle, son extremadamente simétricas y combinan los colores, pero aun así tenemos la sensación de que falta algo …
Porque realmente falta algo: un elemento destacado.
Un objeto que destaque por su forma o color añade a una cocina preciosa, que de otro modo sería ligeramente aburrida, un toque llamativo y emocionante que nos atrae de inmediato.
En la sala de estar puede ser una chimenea, una obra de arte interesante, una estantería o unos cojines coloridos en el sofá.
En la cocina, el objeto destacado puede ser una interesante superficie sobre la encimera de vidrio o de azulejos especiales, una isla, sillas coloridas junto a la isla o una ventana ...
Pero la mayor emoción puede conseguirse con un fregadero especial y un grifo de cocina que tengan una forma interesante, un color sorprendente o ambas cosas.
En Alveus le ofrecemos fregaderos y grifos de cocina de formas elegantes y modernas, así como de colores llamativos, que darán a su cocina un aspecto muy especial.
