Kuhinja je srce doma.
Ni le prostor, kjer kuhamo in pripravljamo obroke. Je center druženja s prijatelji in družino.
Želimo, da se v prostoru, v katerem preživimo veliko časa, dobro počutimo, zato mora biti kuhinja urejena in čista.
Med vsakodnevno pripravo hrane pa za nami pogosto ostane pravi nered – nenehno pospravljanje in čiščenje kuhinjskih površin zna biti naporno, če so le-te zahtevne za čiščenje.
Življenjski tempo je izjemno hiter, zato si vsi želimo manj časa nameniti gospodinjskim opravilom in ga raje namenjati stvarem in ljudem, ki jih imamo radi.
Za čistejšo kuhinjo je pomemben že sam izbor kuhinje - od tal do pomivalnega korita. Če imate namen svojo kuhinjo prenoviti ali izbirate povsem novo … sedaj je idealna priložnost, da pri izbiri opreme upoštevate tudi ta kriterij.
Zaupali vam bomo 10 trikov, s katerimi bo vaša kuhinja enostavna za čiščenje in vam s tem prihranili čas za tisto, kar šteje.
1. FUNKCIONALNOST KUHINJE
Pri izbiri kuhinje se je dobro zanesti na funkcionalnost.
Kuhinje verjetno kar nekaj let ne boste prenavljali, zato pri izbiri ne glejte zgolj na lepoto.
Določeni moderni elementi, ki so vam danes všeč, bodo kmalu zastareli, vi pa boste nesrečni ob zahtevnem vsakodnevnemu čiščenju zaradi hipne modne muhe ob prenovi oziroma izbiri nove kuhinje.
Pri izbiri kuhinjskih površin in materialov, razmišljajte o gladkih materialih (brez razpok, hrapavih, kamnitih površin ter fug med ploščicami) odpornih na vodo in madeže, ki so vzdržljivi, trdni in se jih lahko očisti, kar je pomembno tudi iz zdravstvenih in okoljskih razlogov.
Izjemnega pomena je tudi razporeditev: pot od pomivalnega korita do pomivalnega stroja in nazaj do omaric za posodo naj bo čim krajša, kar prihrani čas predvsem v večji kuhinji pri pospravljanju posode.
2. TLA, DELOVNE POVRŠINE IN STENSKA OBLOGA V KUHINJI
Delovne površine in stenske obloge so z vidika umazanije najbolj na udaru: pri pripravi hrane pride do polivanja, ostankov hrane in trdovratnih madežev olja, ki brizga iz vročih ponev med kuho.
Pri izbiri pulta torej razmišljajte o gladkih površinah, ki jih z lahkoto obrišete.
Izjemno priljubljena rešitev so cenovno ugodni laminatni pulti prevlečeni s plastiko, ki so enostavni za čiščenje, ter kompozitni materiali, na primer umetni kamen, ki je vzdržljiv in odporen na praske.
Les je manj priporočljiva izbira, saj se hitro poškoduje – nastanejo praske in vdolbinice, v katerih se lahko hitro pričnejo nabirati drobni ostanki hrane, kar je raj za bakterije.
Stenske obloge nad pulti so v zadnjih letih doživele pravi razcvet in so marsikateri kuhinji v ponos: mozaik, ploščice, raznovrstne tapete, naravni kamen, opeka, barva za krede …
Možnosti in idej je neskončno, a vsi ti materiali imajo slabo stran: težko jih je očistiti. Včasih jih madeži ali voda celo trajno poškodujejo.
Pogosta in cenovno ugodna izbira so ploščice, ki jih sicer lahko obrišemo, a so problem vmesne reže oziroma fuge, ki vsrkajo maščobo iz brizgajočega olja.
Najboljši materiali z vidika čiščenja so: vse bolj priljubljeno kaljeno steklo, enodelna plošča iz nerjavečega jekla, ki daje kuhinji moderen videz, ter novi materiali, na primer minimalistični beton, vintage lesena obloga, bambus …
Tudi tla je pametno izbrati glede na njihovo funkcionalnost: parket in laminat sta bolj občutljiva, medtem ko so ploščice v tem primeru dobra izbira.
Moderne in priporočljive so velike plošče, da imamo čim manj vmesnih rež, izbiramo pa temnejše barve, ki dobro skrijejo madeže.
3. POMIVALNO KORITO IN KUHINJSKA ARMATURA
Poleg štedilnika je pomivalno korito najbolj oblegana točka kuhinje – v pomivalnem koritu umivamo živila in posodo, natakamo vodo …
Pomivalno korito in izbrana kuhinjska armatura sta pomembna elementa vsake kuhinje in ji dajeta piko na i.
Z izbiro ALVEUS pomivalnega korita in kuhinjske armature si zagotovite vrhunsko kakovost, vzdržljiv in za čiščenje hvaležen material, ki daje vaši kuhinji dolgotrajno lep in trendovski videz.
Kakovostno pomivalno korito Alveus ima naslednje lastnosti:
- trdnejši materiali, kar pomeni večjo odpornost proti udarcem in praskam, večjo stabilnost armature ter manj hrupa, ki ga povzroča vodni curek v koritu;
- temperaturno odpornost;
- globljo posodo korita, kar zagotavlja večje udobje pri pomivanju posode;
- večje iztoke in premišljeno oblikovane odcejalne površine, ki zagotavljajo odtekanje vode v odtok in s tem higiensko neoporečnost in čistočo;
- površina pomivalnih korit (nerjavnih in kompozitnih) zavira razvoj bakterij in ima dostopne prav vse kotičke, kar omogoča neovirano čiščenje;
- pomivalna korita Alveus so brez strupenih primesi in tako okolju prijazna.
Izbirate lahko med različnimi materiali pomivalnih korit (nerjaveče jeklo, kompozitni materiali, kaljeno steklo in nerjaveče jeklo prevlečeno s slojem nitrida), površinskimi strukturami in barvami, s katerimi boste dosegli “UAU” efekt vseh, ki vas bodo obiskali.
Kateri material pomivalnega korita izbrati z vidika enostavnega čiščenja?
Alfa in omega materialov, ki so enostavni za čiščenje, je zagotovo inox pomivalno korito oziroma plemenito nerjaveče jeklo, ki je velik hit med pomivalnimi koriti.
Na nerjavnem jeklu se ne nabira umazanija in je odporno proti rji.
Za redno čiščenje vašega svetlečega, elegantnega in minimalističnega pomivalnega korita večinoma zadostuje le nekaj tople vode in mehka krpa, občasno pa mu privoščimo temeljitejše čiščenje z neagresivnim čistilnim sredstvom Allshine.
Še namig: izjemno moderen in predvsem z vidika čiščenja praktičen je način popolnoma vsadnih kuhinjskih pomivalnih korit, saj lahko drobce hrane s kuhinjskega pulta obrišemo neposredno v korito!
4. ŠTEDILNIK
Izbira štedilnika je z vidika enostavnega čiščenja izjemnega pomena: starejša populacija najbolj zaupa plinskim štedilnikom, ki pa so nočna mora za čiščenje.
Med kuho se kapljice in hrana prižgejo na površino in jih je kasneje izjemno težko zdrgniti.
Z vidika čiščenja sta zelo hvaležna izbira steklokeramična ali indukcijska kuhalna plošča. Predvsem slednja je pogosta izbira, saj je zelo odzivna in varčna.
5. LUČI
Dobra osvetlitev v kuhinji ne preprečuje le odrezanega prsta, olajša nam tudi čiščenje – z dobro osvetlitvijo delovnih površin v kuhinji hitro opazimo kapljice, madeže in ostanke hrane, da jih sproti očistimo in lahko tako več časa namenimo, na primer, čiščenju pečice.
Ali pitju kavice po kosilu.
Spoznali ste najpomembnejših pet trikov pri načrtovanju vaše sanjske in vedno čiste kuhinje.
V naslednjem članku razkrivamo še pet manjših, a ravno tako pomembnih trikov, s katerimi bo srce vašega doma vedno urejeno, vi pa zato ne boste vsega prostega časa žrtvovale za čiščenje kuhinje.